terça-feira, 17 de novembro de 2009

bolo toalha felpuda


4 ovos
3 colher de sopa bem cheia de margarina
2 xícaras de chá açúcar
1 vidro pequeno de leite de coco
o mesmo vidro de leite coco cheio de leite
3,5 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de pó royal

Cobertura:
1 lata de leite condensado
5 colher de leite de coco
1 pacote de coco ralado




bata no liquidificador o açúcar, a margarina e os ovos
até formar um creme.

junte o leite coco e o leite comum, a farinha de trigo,
em seguida juntar o pó royal

levar em forno quente em uma assadeira untada e
polvilhada de farinhade trigo.

Assar por aproximadamente 40 minutos.

Para a cobertura, cozinhar o leite condensado com o
leite de coco ate ficar um creme não muito grosso e
jogue em cima do bolo quente e polvilhe o coco,eu usei
coco fresco..

4 comentários:

  1. Ai que vontade que deu! Minha tem uma funcionária na casa dela há 20 anos, a Luzia. Ela é especialista em bolo toalha felpuda!!! É o mlehor que já comi!!!
    O seu tá lindo!!!

    Bjs

    ResponderExcluir
  2. Eu adoro este bolo!!! Adoro côco!! Acho um bolo super fofo e húmido... Uma maravilha!!!
    Beijos*

    ResponderExcluir
  3. Essa receita eu conheço há muito tempo, mas nunca fiz, agora até me deu vontade de experimentar. Já está anotado, vou fazer qualquer hora dessas. BJUSS!!!

    ResponderExcluir
  4. Adoro, já fiz várias vezes!!!
    Beijos

    ResponderExcluir

Se quizer comentar ,agradeço e volte sempre!!!