quinta-feira, 31 de março de 2011

salada mista...


2 tomates bem maduros picados em quadradinhos sem sementes
1 tomate verde picado em quadradinhos sem sementes
2 batatas cozidas em cubos
1 cenoura grande ralada
150g de repolho picado bem fininho
2 maçãs verdes em cubos
4 rabanetes cozidos
2 colheres de sopa de manteiga
Suco de limão
Sal e temperos a gosto
PREPARO
SALADA
Em uma panela aqueça a manteiga.
Coloque a cenoura, o repolho, os tomates picados mexa por alguns minutos em fogo baixo e acrescente o sal.
Adicione a batata picada cozida.
Pique a maçã e coloque um pouco de suco de um limão. Reserve.
Desligue o fogo, coloque a mistura em uma travessa.
Coloque o rabanete cozido no meio e jogue os cubinhos de maçã por cima de tudo.

4 comentários:

  1. Delícia de salada... e light!
    Bjs

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  2. Oi
    Nossa essa salada está com uma cara ótima
    bjokas

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  3. quanta receita boaaaaaaa

    bjokinhas =)

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  4. amei sua mesa ali do topo, a alegria e as receitas que tem por aqui, um bj doce e apareça nas abobrinhas
    roberta
    www.docesabobrinhas.com

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