terça-feira, 28 de junho de 2011

Que friooooo....


Bom dia, hoje foi o dia mais dificil pra levantar ,devido ao frio tão rigoroso que está por aqui, fazia 17 anos que não chegava a 1 grau,eu nem me lembrava mais que um dia fez-se tanto frio assim por aqui...a geada branqueou os pastos e as plantações rasteiras, foi até bonito de ver...mas mesmo assim agasalhei as crianças e as levei pra escola pois ainda estão em semana de prova,postei uma foto pra vcs verem o quanto geou por aqui..bju e tenham um excelente dia!

sábado, 18 de junho de 2011

almoço de hoje...


Olá meninas e meninos, eu e minha familia hoje saboreamos esta linda feijoada, nunca tinha feito, amei ,suja bastante louça,mas vale a pena os elogios né...nem vou deixar a receita pois acho que todos sabem fazer né...rsss..bju e lindo fim de semana!

quinta-feira, 9 de junho de 2011

canjiquinha com costelinha suína


400 g de costelinha de porco 3 litros de água quente 200 g de canjiquinha 1/2 xícara de óleo 5 dentes de alho amassados 1 cebola picada 1 pimentão Sal e pimenta-malagueta a gosto 1 colher (sopa) de coloral em pó 2 folhas de louro

Modo de Preparo

Lave as costelinhas em água corrente. Coloque-as em uma panela e junte 1 litro de água.Deixe ferver por cinco minutos, escorra as costelinhas e frite-as até dourar. Reserve. Cozinhe a canjiquinha no restante da água até ficar macia, como um mingau grosso. Reserve. Aqueça o óleo e refogue o alho a cebola e o pimentão. Junte as costelinhas e tempere com sal, pimenta e o coloral. Acrescente a canjiquinha e o louro e deixe cozinhar por 20 minutos. Se necessário, acrescente água fria. Sirva polvilhado com a cebolinha.Esta receita rende muito e fica uma delicia ,mas não posso fazer sempre porque engorda muito...e ai não dá certo..pra mim né....bju amigas !

segunda-feira, 6 de junho de 2011

Chá de amendoim


1 l de leite 1 lata de leite condensado 1 xícara de amendoim torrados 2 xícaras de água

Modo de Preparo

1. Bata o amendoim com a água no liquidificador na função pulsar junte com os demais ingredientes 2. Leve ao fogo até ferver

Aquece bem ,aqui em casa fazemos sempre a noitinha pra assistir um filminho,e anda um frio por aqui...
bju amigas,saudade de todas!